Un nuovo bistrot a Bari che unisce terra e mare, persone e storie,
in un ambiente elegante e accogliente nel cuore di Bari.
di gusto, a Bari.
Piatti che raccontano la Puglia,
con la firma di un brand iconico nel mondo dell’ospitalità.
esperienza di gusto.
Dalla colazione al dopo cena,
Connubio accompagna i tuoi momenti conviviali.
Un bistrot a Bari
aperto tutto il giorno.
interpretata con equilibrio e raffinatezza.
Un bistrot gourmet
con la firma dello
Chef Vito Semeraro.
Connubio Bistrot è un incontro
Di sapori, persone e storie. È la cucina pugliese che parla una lingua nuova: autentica nelle radici, raffinata nelle interpretazioni, aperta a suggestioni internazionali.
Un bistrot che accoglie senza formalità, dove ogni piatto è pensato per trasmettere emozioni e far sentire a casa chi siede al tavolo. Qui, la semplicità dialoga con l’eleganza, la tradizione incontra sfumature contemporanee e tutto trova un equilibrio naturale.
Connubio è un’esperienza che accompagna ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Un invito a fermarsi, condividere e lasciarsi sorprendere dalle cose fatte bene.
Connubio All Day Experience
Un’esperienza di gusto che segue il ritmo della tua giornata.
La tradizione reinventata con creatività
Connubio Bistrot, aperto tutto il giorno, accoglie sia gli ospiti dell’hotel sia il pubblico esterno in un ambiente sofisticato, dove il design contemporaneo e rilassante, ispirato alla biofilia, si fonde con un servizio attento e curato.
La cucina a vista valorizza la qualità delle materie prime locali che prendono forma in piatti originali e ricercati.
Il menù à la carte, disponibile sia a pranzo che a cena, rende omaggio alla tradizione gastronomica, reinterpretandola con creatività e precisione.
La cantina
La nostra cantina valorizza le migliori etichette pugliesi e nazionali, un viaggio tra eccellenze italiane per chi ama lasciarsi sorprendere.
Il cocktail bar propone drink classici e mixology creativa, per accompagnare ogni momento con stile.
